Danas preporučujemo da napravite Zapečena jaja sa divljim lukom.

Potrebni sastojci:

6 ja­ja

ve­za div­ljeg lu­ka

100 g si­ra

100 g sla­ni­ne, pečeni­ce ili su­vog vra­ta

so, bi­ber

PRI­PRE­MA:

Div­lji luk do­bro ope­ri­te i isjec­kaj­te, te os­ta­vi­te sa stra­ne dok vam ne za­tre­ba. Umu­ti­te ja­ja, do­daj­te im sir, ma­lo so­li i bi­be­ra i isjec­ka­nu sla­ni­nu, pečeni­cu ili su­vi vrat (a možete i od sve­ga po­ma­lo, u za­vi­snos­ti šta vo­li­te).

Na kra­ju u do­bi­je­nu smje­su do­daj­te isjec­ka­ni div­lji luk ko­ji ste pret­ho­dno pri­pre­mi­li i sve do­bro pro­mije­šaj­te. Smje­su si­paj­te u po­dma­za­nu va­tros­tal­nu po­su­du i pe­ci­te u rer­ni na 180 ste­pe­ni, dok ne po­ru­me­ni i uhva­ti se ko­ri­ca.

 

 

Izvor: Nezavisne novine