Istraživači Univerziteta Sjeverna Karolina su otkrili da se povećavaju pažnja i koncentracija ako se tokom dana pojede malo čokolade sa visokim sadržajem kakaoa.

 

U istraživanju je učestvovalo 122 osoba, uzrasta od 18 do 25 godina, čija je aktivnost mozga mjerena poslije konzumiranja različitih vrsta čokolada, a najbolje rezultate dala je čokolada koja sadrži oko 60 odsto kakaoa, piše portal “Vitamini”.

Većina ljudi baš oko podneva osjeća umor i ne može da se koncentriše, a to se najviše odnosi na zaposlene i studente.

Međutim, prema riječima istraživača Lerija Stivensa, tamna čokolada koja sadrži oko 60 odsto kakaoa dala je odlične rezultate baš po pitanju jačanja koncentracije.
“Osim što pomaže koncentraciji, tamna čokolada je bogata antioksidansima i materijama koje pomažu smanjenju rizika od srčanog udara”, istakao je Stivens.

Ranija istraživanja su pokazala da kockica tamne čokolada smanjuje rizik od dijabetesa, pa tako osobe koje su šest puta sedmično konzumirale čokoladu su smanjile rizik od dijabetesa za čak 34 odsto u poređenju s onima koji su jednu kockicu jeli jednom do četiri puta mjesečno.

Izvor: cafe.ba