Kremasta salata od jaja u kombinaciji sa dimljenim mesom.

Sastojci:

– 4 tvrdo kuvana jaja

– 1 pavlaka (200 ml)

– šaka pistaća ili badema

– 2 kašičice senfa

– 3 rotkvice

– mladi luk

– dimljeno meso

Priprema:

Tvrdo kuvana jaja oljuštite i iseckajte na komadiće.

Rotkvice iseckajte na četvrtine, a mladi luk na tanke kolutiće.

U jednoj činiji pomešajte pavlaku, seckane pistaće ili bademe i senf.

Dodajte seckana jaja, rotkvice, seckani mladi luk i sve dobro promešajte.

Na jedan kolut dimljenog mesa stavite kašičicu-dve salate i urolajte. Tako uradite sve dok imate dimljenog mesa. Ostatak salate sipajte u činijicu i poslužite.

Prijatno!

 

 

 

 

Izvor: N1