Egzotična marinada sa senfom i medom dovodi zanimljivu mješavinu istočnih okusa.

Nema sumnje, ovako pripremljena piletina osvojiće i najistančanija nepca. Iako je za pripremu ovakvog jela potrebno izdvojiti “mrvicu” više vremena, svaki se trud na kraju isplati.

Jeftino i jednostavno za pripremu, a tvoja djeca će ovaj ručak obožavati!
Potrebno vam je:
  • 6 komada pilećih prsa, bez kože
  • 120 g meda
  • 120 g senfa
  • 1 kašičica suhog bosiljka
  • 1 kašičica sušene paprike
  • ½ kašičice svježe nasjeckanog peršuna
  • so i biber po želji
Priprema:
  • Zagrijati rernu na 180 stepeni
  • Posoliti i pobiberiti meso, te posudu za pečenje lagano premazati uljem.
  • U maloj posudi pomiješati med, senf, bosiljak, papriku i peršun. Pola preliva namazati preko piletine.
  • Peći 30 minuta.
  • Premazati s ostatkom preliva piletinu i peći dodatnih 10-ak minuta.

Prijatno!

 

 

Izvor: Miss Gastro