Egzotična marinada sa senfom i medom dovodi zanimljivu mješavinu istočnih okusa.
Nema sumnje, ovako pripremljena piletina osvojiće i najistančanija nepca. Iako je za pripremu ovakvog jela potrebno izdvojiti “mrvicu” više vremena, svaki se trud na kraju isplati.
Jeftino i jednostavno za pripremu, a tvoja djeca će ovaj ručak obožavati!
Potrebno vam je:
- 6 komada pilećih prsa, bez kože
- 120 g meda
- 120 g senfa
- 1 kašičica suhog bosiljka
- 1 kašičica sušene paprike
- ½ kašičice svježe nasjeckanog peršuna
- so i biber po želji
Priprema:
- Zagrijati rernu na 180 stepeni
- Posoliti i pobiberiti meso, te posudu za pečenje lagano premazati uljem.
- U maloj posudi pomiješati med, senf, bosiljak, papriku i peršun. Pola preliva namazati preko piletine.
- Peći 30 minuta.
- Premazati s ostatkom preliva piletinu i peći dodatnih 10-ak minuta.
Prijatno!
PROČITAJTE JOŠ
Izvor: Miss Gastro
