Kao jedan neobičan, ali veoma ukusan obrok za današnji ručak preporučujemo piletinu sa povrćem u bundevi.

Sastojci:

  • 1 (oko 3 kg) bundeva
  • 1 kesa carske mješavine
  • 500 g pilećeg filea
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema:

Bundevu dobro oprati spolja, odsjeći vrh kao poklopac i izdubiti sredinu. Pomiješati na kocke sječenu piletinu s povrćem i usitnjenim crnim lukom, maslinovim uljem i začinon. Napuniti bundevu.

Kada se popuni udubljenje, pokriti dijelom koji ste odsjekli. Zamotati u foliju, staviti u tepsiju i u zagrijanu rernu na 200 C oko 120 minuta da se krčka.

 

 

Izvor: Nezavisne