Današnji recept dana su mini pite sa sirom.

Sastojci:

500 g gotovih kora za pitu

3 jajeta

šolja jogurta

pola šolje ulja

400 g sira

kašičica soli

Priprema:

Umutite jaja, dodajte jogurt, sir i so te sve dobro izmiješajte. Na radnu površinu stavite jednu koru, poprskajte je uljem, stavite drugu koru preko, nju premažite filom, treću poprskajte uljem, četvrtu premažite filom. Urolajte te sijecite na komade debljine 1,5 cm pa ih redajte u pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Ponavljajte postupak dok imate sastojke, na kraju bi trebalo da ostane malo fila te njim premažite pitice i pospite sjemenkama po želji. Pecite na 200 stepeni 15-20 minuta.

 

Izvor: Nezavisne