Hljeb možeš puniti s čim god poželiš, a spreman je za maksimalno pola sata. Zalogaj koji se brzo priprema u slučajevima iznenadne gladi, a nestaje brzinom munje. Rastopljeni sir i češnjak daju mu poseban štih pa predlažemo da se odmah baciš na posao.

Sastojci:

manji hljeb

200 g naribane gaude

150 g feta sira

60 g maslaca

2 češnja češnjaka

paprika

kašika sjeckanog peršuna

Priprema:

Maslac izmiješaj s protisnutim češnjakom i peršinom, zamotaj ga u foliju i stavi u frižider. Hljeb zareži po dužini nekoliko puta, otprilike pet centimetara duboko, a zatim po širini. Ne zarezuj do kraja kako bi ostao u komadu. Pomiješaj ribani sir i izmrvljenu fetu sa sitno nasjeckanom paprikom. Napuni proreze listićima rashlađenog aromatičnog maslaca i pripremljenim nadjevom od sira. Stavi na lim ili u dublju posudu, prekrij folijom i peci u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta. Odmotaj foliju i peci još 10-ak minuta.