Vrijeme zimskih praznika i čarolija sa sobom uvijek donosi mnoga iznenađenja. Prijatno iznenađenje ovog decembra nam je stiglo od restorana Menzza SL Industry hotela  u vidu novog menija, gastronomskih užitaka za svačija nepca, a upakovano u jedan čarobni novogodišnji ambijent.

Na poziv menadžmenta Swisslion-a zaduženog za hotelijerstvo, ugostiteljstvo i turizam ekipa Padrino radija imala je priliku da prijatno druženje u restoranu Menzza iskoristi za degustaciju novog menija.  Kontrast hladnom danu, dala nam je toplina i domaćinska atmosfera koju osjetite čim kročite u unutrašnjost restorana.  Ove godine svima nam  treba prazničnog duha i čarolije, a u Menzzi ih sigurno ne nedostaje. Praznična dekoracija, novogodišnja jelka i srdačni domaćin lav Slavko su idealna družina da vam požele dobrodošlicu.

Kako kažu doručak je najvažniji obrok dana, a mi svakako nismo požalili što smo odlučili da glad utolimo slasnim jelima sa njihovog novog menija.

Industrijski doručak, SL doručak, veliki izbor sendviča, tortilje, obrok salate ili ipak možda američke palačinke, musli sa voćem? Ovi sjajni specijaliteti bili su uzrok naše nedoumice. Odabrati nije bio nimalo lak zadatak.

Ipak, tortilja sa piletinom, ona sa krabom i već popularni SL doručak su za danas odnijeli titulu pobjednika.

Servirana na moderan način, piletina u kombinaciji sa zelenom salatom, slaninom i cezar dressingom opravdala je sva naša očekivanja. Naravno, neizostavni pomfrit dodatno upotpunjuje ovo slasno jelo koje će osvojiti i najveće gurmane. A među našom ekipom ih je svakako bilo. Opcija tortilje sa krabom je vrijedna svakog poštovanja ljubitelja kreativnog kulinarstva, a cijenovna dostupnost ovog laganog jela prijatno će vas iznenaditi, kao i pikantni sos koji upotpunjuje ovo jelo.

Naš treći, ali podjednako ukusan izbor je bio SL doručak zbog specifičnosti njegovog sadržaja. Jaje u kombinaciji sa slaninom, prženicama i pršutom oduvijek mnogi smatraju osnovom dobrog doručka. Sir i paradajz kao prilog dodatno upotpunjuju sočnost jela. Poznato je da se poslije dobrog obroka, Hercegovci vole i zasladiti. Naši domaćini mislili su i o tome. U sklopu ovog doručka, američke palačinke sa sosom od šumskog voća predstavljalju slatki završetak obroka.

Pored navedenih jela, meni obiluje brojnim drugim specijalitetima koji predstavljaju spoj tradicionalnih i modernih ukusa. Crni, zeleni ili možda crveni rižoto, penne arabiata, biftek u sosu od frankovke i luka, razne vrste pica od kojih pažnju privlače neobične kombinacije sa jagnjetinom i dimljenom koljenicom, samo su jedan dio gastro užitka koji sebi možete pružiti u ovom restoranu.

Desert je neizostavan vrhunac svakog obroka, a u restoranu Menzza sasvim sigurno ćete zadovoljiti vaš slatki zub. Ukoliko ste ljubitelj domaćih poslastica oduševiće vas topla pita sa jabukama. Jabuke u kombinaciji sa grožđicama, cimetom i sladoledom upotpunjene  sosom od Frankovke predstavljaju ukusni spoj tradicionalne poslastice iz bakine kuhinje uz dašak modernog.

Bitno nam je naglasiti i aktuelnu specijalnu ponudu restorana Menzza – za svako poručeno jelo sa novog menija domaćini će vam gratis poslužiti desert.

Pored ukusne hrane i neodoljivog ambijenta, moramo izdvojiti i ljubazno osoblje koje je uvijek spremno da posavjetuje prilikom izbora hrane, a i da se pobrinu da sve prođe u najboljem redu. A ukoliko želite fotografiju za uspomenu, ne ustručavajte se da ih zamolite. Možda čak na kraju budete imali i zajednički selfie.

Restoran Menzza svojom obogaćenom ponudom sigurno će osvojiti srca svih istinskih zaljubljenika u hranu, a moramo napomenuti da ćete svi biti prijatno iznenađeni cijenama novih jela jer su izuzetno povoljne.

Svako ko posjeti restoran , doživi atmosferu koja vlada u njemu i proba barem jedan zalogaj ukusnog jela će bez sumnje izaći sit, pun utisaka i želje da se ponovo vrati u ovo šarmantno mjesto.

 

Svetlana Grbić

HP, decembar 2020.